Beschreibung:

1. Essbare Gemeinde Österreichs
In Übelbach wird schon lange und erfolgreich nach biologischen Gesichtspunkten gegartelt. Es gibt unzählige wunderschöne Oasen, die sich über das gesamte Areal der Marktgemeinde erstrecken.
Die endgültige Idee zur "1.Essbare Gemeinde Österreichs" kam dann Anfang 2013 durch die Umgestatung des Spielplatzes in eine "Essbare Landschaft" (Verein PermaVitae/Johann Peham).
Mittlerweile gibt es immer mehr essbare Oasen, die von ÜbelbacherInnen und auswertigen Gästen von Nah und Fern gerne aufgesucht werden.
Die Kinder haben ihre helle Freude an so viel gesundem Süßen und die Älteren unter der Bevölkerung genießen es ihre jahrelange Erfahrung und ihr Wissen an die nächsten Generationen weiter zu geben.
Kriterien, die ein "Essbarer Platz" erfüllen muss: Biologisch bewirtschaftet, Artenvielfalt leben und Verzicht auf jegliche Art von chemischen Spritzmitteln.
Nun entschließen sich auch Firmen dazu eigene Grundstücke in öffentliche Selbsternteflächen zu verwandeln.